Four (80 Photos) : Types Et Poids Des Fours Encastrables. Comment Choisir Le Bon Four Et Que Signifient Les Marquages dessus ?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-18 12:11

La cuisine est une tâche quotidienne pour toute femme au foyer. Sans cela, presque aucune femme ne peut imaginer sa vie. De plus, la cuisine est essentielle pour nous maintenir en vie. Vous pouvez cuisiner les aliments de différentes manières: frire, bouillir, cuire au four, etc. Il s'agit des appareils de cuisson qui seront abordés dans cet article.

Ce que c'est?

Un four est une enceinte où sont placés les aliments et où ils sont cuits à une certaine température préalablement réglée. Un four peut aider même un moins bon cuisinier à préparer d'excellents repas que tous les membres de la famille adoreront. Aujourd'hui, il existe deux types de fours - gaz et électricité . Il est assez difficile de conseiller lequel choisir. Si une personne a du gaz dans son logement, il ne sert à rien d'utiliser un four électrique, car cela augmentera simplement le coût de l'énergie électrique.

Si nous parlons d'aspects culinaires, les fours électriques auront des fonctionnalités plus sérieuses. Par exemple, il existe un certain nombre de modes de chauffage, dont la convection. Mais aujourd'hui, il existe déjà des modèles à gaz avec cette fonction.

Récemment, ces fabricants de fours combiner avec un cuiseur vapeur ou un micro-ondes , ce qui permet non seulement d'étendre leurs fonctionnalités, mais aussi d'augmenter les possibilités de cuisson.

Vues

Comme il est déjà devenu clair, tous les modèles de technologie envisagés diffèrent par le type d'alimentation électrique - ils peuvent fonctionner à l'électricité ou au gaz. Ces derniers ont des fonctionnalités plus avancées, ainsi qu'une liste de programmes assez importante.

De plus, le four équipé de radiateurs infrarouges et d'éléments à induction . Le coût de telles solutions est plus élevé que le prix des modèles conventionnels. Et ici, il faut mentionner que vous devrez payer un peu plus cher pour la réparation d'un tel appareil, car plus il est technologiquement avancé, plus il est difficile d'identifier et d'éliminer une certaine panne. Il convient de mentionner que les modèles de fours électriques peuvent chauffer jusqu'à 500 degrés.

Les fours peuvent également différer en termes d'énergie qu'ils consomment. En règle générale, nous parlons d'une gamme spécifique. Compte tenu de cela, avant d'acheter un four, vous devez lui allouer une ligne distincte qui fournit de l'électricité.

Les fours électriques ont différentes conceptions et sont très faciles à installer et à utiliser.

Mais, comme tout autre appareil, ils ont des inconvénients, le principal étant le prix élevé.

La deuxième catégorie sera constituée de modèles à gaz, légèrement moins fonctionnels et technologiquement avancés. Ils ne peuvent pas chauffer uniformément les aliments pendant la cuisson, ce qui est considéré comme l'un des inconvénients les plus graves. Mais leur le prix ne sera pas si élevé , comme leurs homologues électriques.

Lors du choix d'un four électrique, vous devez étudier les modèles d'appareils proposés sur le marché aujourd'hui. Toutes ces solutions sont également classées par des mécanismes de localisation et de contrôle.

De tels modèles peuvent être:

• indépendant;
• intoxiqué.

Ces derniers sont liés aux plaques de cuisson en raison de la présence d'un système de contrôle commun. La spécificité de l'installation d'une telle solution suppose que le meuble encastrable soit placé sous le plan de cuisson. Et les solutions indépendantes n'ont pas d'unité de commande commune avec les tables de cuisson, c'est pourquoi elles peuvent être commandées indépendamment. C'est la seule façon dont ils diffèrent de la deuxième catégorie.

Les fours électriques peuvent être trouvés de nos jours, qui diffèrent par les méthodes de réglage.

Il existe les types de réglage suivants pour cette catégorie d'appareils:

• mécanique;
• électronique;
• combiné.

Les modèles à commande mécanique coûtent moins cher et sont livrés avec une variété d'interrupteurs à bascule et de poignées. Les variantes électroniques ont généralement des pavés tactiles. Les solutions combinées permettent de contrôler l'une ou l'autre méthode. En général, comme vous pouvez le voir, il n'y a pas tellement de catégories de fours, ce qui ne complique pas trop leur choix. Mais dans tous les cas, avant d'acheter un modèle, vous devez prendre en compte ses caractéristiques, qui ont été discutées.

Options et fonctionnalités supplémentaires

Dans les modèles modernes de ce type de technologie, la présence de guides, appelés télescopes, est prévue, qui sont utilisés pour les plaques à pâtisserie et les grilles. Leur utilisation permet de rallonger les plateaux à chaque ouverture de l'appareil et ne leur permet pas de tomber lorsqu'ils sont retirés sans précaution.

Une telle technique peut avoir plusieurs niveaux pour les grilles . Habituellement, nous parlons de trois ou quatre. Dans ce cas, les guides sont généralement placés à l'un des niveaux spécifiques. Ils ont une conception de type amovible, c'est pourquoi ils peuvent être facilement réarrangés au niveau requis. Certains produits sont équipés de rétractable guides télescopiques équipé d'un système spécial antichoc, qui permet un mouvement fluide de la plaque de cuisson dans la chambre où la cuisson est effectuée.

Habituellement, les rails peuvent supporter le poids d'une plaque à pâtisserie ou d'une grille avec un plat pesant jusqu'à 10 kilogrammes.

Les rails, qui sont généralement équipés de tels dispositifs, peuvent être en relief et câblé … Un certain nombre d'appareils intégrés aux meubles en sont déjà dotés. Il est à noter que la version gaufrée est représentée par des dépressions pas trop importantes sur les côtés et par la présence de protubérances dans la chambre de travail. Les plaques de cuisson sont placées dans des rainures spéciales et, si nécessaire, ils peuvent être prolongés d'une certaine distance. La version filaire est rails situés sur les côtés de la caméra et conçu pour supporter des plateaux.

Ils sont généralement divisés en 2 catégories:

• intégré;
• amovible.

Habituellement, le four est équipé de 1 à 2 plateaux en métal résistant à la chaleur avec un revêtement antiadhésif ou émaillé. Ils peuvent avoir les mêmes dimensions et caractéristiques, ou différer les uns des autres en profondeur ou dans d'autres paramètres.

En outre, les fabricants complètent souvent l'équipement standard avec toutes sortes d'appareils fonctionnels - plaques de cuisson en verre, pierres de cuisson, grille pour faire frire les aliments, supports pour la cuisson à la vapeur.

La plupart des fours d'aujourd'hui sont multifonctionnels . Ils ont plusieurs modes de chauffage. De plus, toujours principalement dans les armoires électriques, il existe des programmes automatiques de préparation des aliments. Mais ils ne sont disponibles que dans les modèles où la commande électronique est présente. On peut dire d'un tel appareil qu'il est intelligent.

Le nombre de programmes peut varier considérablement et est conçu pour cuire différents types d'aliments et de produits. C'est-à-dire que le four dans un certain mode de fonctionnement comprend ce dont il a besoin pour cuisiner, connaît les caractéristiques du produit et la recette d'un plat particulier. L'utilisateur n'a généralement besoin d'entrer que le poids du produit.

L'armoire détermine également le régime de température requis et effectue la cuisson.

Comme mentionné précédemment, le four est généralement électrique, peut être complété par un module micro-ondes supplémentaire ou un cuiseur vapeur . Dans ce cas, le modèle dispose de plusieurs menus logiciels, y compris combinés. Il s'avère que si l'option "vapeur" est choisie, les possibilités culinaires du four sont considérablement élargies, car vous pouvez cuisiner un maximum de plats. Et en mode "micro-ondes", vous pouvez réduire considérablement le temps de cuisson.

Poursuivant le sujet des fonctionnalités supplémentaires, nous notons que les fours à commande électronique disposent également d'algorithmes logiciels spéciaux - "dégivrage", "languissement", "cuisson en douceur" ou même "fermentation".

Séparément, il faut dire sur les modèles équipés d'un gril . Dans certains d'entre eux, vous pouvez activer le gril sur une grande surface et dans d'autres - sur une petite, c'est-à-dire dans un espace confiné ou pour des plats d'un certain volume. Ces produits peuvent également être complétés par des éléments supplémentaires, par exemple, cracher … De plus, ces modèles peuvent être équipés d'un sonde de température … C'est un élément extrêmement important et il s'agit essentiellement d'un grand thermomètre qui mesure la température à cœur des aliments.

Si la température du plat atteint un certain niveau, il est considéré comme cuit et la sonde de température en informe le mécanisme de commande du four.

Si la sonde de température a la capacité de s'éteindre automatiquement, la cuisson s'arrête immédiatement, sinon, l'information correspondante s'affiche sur l'écran de l'appareil et un signal sonore est émis pour avertir l'utilisateur. Et dans certains des modèles les plus avancés, la sonde de température n'a aucun fil. D'ailleurs, il peut être acheté séparément si vous le souhaitez.

La température maximale à laquelle les aliments sont cuits est de 220 à 250 degrés. Dans les modèles modernes, l'utilisateur peut régler lui-même la température de cuisson et la modifier à sa guise. Souvent, les écrans des nouveaux modèles indiquent non seulement la température automatique, mais aussi la température réelle à l'intérieur du four. Il existe des options où la température peut être supérieure à la valeur définie par le fabricant. Mais dans de tels produits, une technologie spéciale de purification de type pyrolytique est mise en œuvre.

Poids et dimensions

Les points importants dans la sélection d'un modèle spécifique de four seront son poids et ses dimensions. Les modèles intégrés seront plus petits en raison de l'absence d'un boîtier.

Les fours de ce type se répartissent généralement en trois catégories:

• étroit;
• large;
• grandeur nature.

Le premier groupe comprend des appareils avec des paramètres de 0,6 x 0,55 x 0,45 m (hauteur x profondeur x largeur). Au deuxième - 0,55 x 0,9 m Au troisième groupe - 0,55 à 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Le prochain aspect qui est important à considérer lors de l'achat d'un tel équipement est - la quantité d'espace de travail . Pour les armoires pleine grandeur, il se situe entre 55 et 68 litres, pour les modèles étroits, entre 37 et 45 litres, selon le modèle.

Presque tous les produits sur le marché aujourd'hui sont fabriqués avec une porte battante. Cette option est courante presque partout. Mais il a un défaut - une porte ouverte vous empêche de vous approcher du four . Cela doit être pris en compte lors du choix d'un endroit dans la cuisine pour l'installation de l'équipement.

Un autre point important à considérer est le verre. Plus il y en a dans la porte, meilleures seront les propriétés d'isolation thermique du modèle et sa sécurité.

En vente, il existe des options avec un nombre de verres de 1 à 4. Plus il y en a, plus le prix est élevé.

Poids de l'armoire variera en fonction du modèle, du fabricant, des matériaux à partir desquels l'appareil est fabriqué, de la marque et d'autres paramètres. Si nous parlons de la masse moyenne de ces équipements, ils se situent alors entre 35 et 45 kg. Par exemple, les équipements Bosch pèsent généralement de 36 à 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Couleur et style

Le four doit être parfaitement compatible avec l'intérieur de la pièce où il se trouve. Aujourd'hui, la gamme de couleurs d'une telle technique est extrêmement large et variée - du classique blanche à des solutions plutôt intéressantes comme rouge ou violet … En plus de la couleur, vous devez également faire attention aux performances stylistiques du produit.

Aujourd'hui, les fabricants proposent fours de plusieurs styles.

Moderne . Ce style est l'un des plus modernes. Ses caractéristiques distinctives sont le laconisme et la sévérité des lignes, ainsi que des schémas de couleurs classiques.

Rétro . Une tendance assez populaire, qui combine les avantages du pays et de la Provence, se caractérise également par une gamme de couleurs assez large.

Provence . Ce style est aussi appelé rustique. Il se caractérise par la légèreté des formes, un excellent éclairage et le naturel. Dans ce cas, les tons clairs du boîtier prévaudront, mélangés à des éléments en ivoire, bronze ou café au lait.

Classique . Il est considéré comme un style assez populaire et populaire. La géométrie des formes, la haute qualité de la technique et la très bonne palette de couleurs séduiront également de nombreux utilisateurs.

De campagne . C'est quelque chose de similaire au style provençal, mais sa gamme de couleurs est beaucoup plus large. Les fours sont très intéressants, fabriqués dans des couleurs vert vif, cuivre, or et sable, ainsi que dans la couleur du cacao. S'il y a des éléments décoratifs sur l'appareil, ils sont en laiton ou en fonte.

Technologie de pointe . Une caractéristique distinctive de ce style sera une combinaison de métal et de verre. Le plus souvent, les modèles de fours sont fabriqués en noir. S'il y a des éléments décoratifs, ils sont généralement en acier inoxydable.

En général, comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses solutions de couleurs et de styles pour les fours. Cela permettra à chacun de trouver par lui-même l'option la plus appropriée pour la cuisine.

Fabricants populaires

Les fours sont un produit dont la demande est assez importante. Il n'est donc pas surprenant que de nombreuses entreprises produisent ce type d'équipement.

Les entreprises de fours les plus populaires sont:

• Hanse;
• Bosch;
• Gorenje;
• Tourbillon;
• Smeg;
• Kaiser;
• Electrolux;
• Miele;
• Zanussi;
• Fornelli.

Le coût des bons fours à gaz commence à 11 000 roubles et ceux électriques à 14 000 roubles. Donnons, par exemple, plusieurs modèles de certains de ces fabricants, afin que vous puissiez comprendre grossièrement les caractéristiques des produits d'une marque particulière, ce qui peut grandement aider lors du choix d'un bon four.

Le premier modèle qui mérite l'attention d'un acheteur potentiel, fabriqué par la société allemande Bosch et porte la désignation HBN539S5 . Cette option est considérée comme un représentant du segment des prix moyens, car son prix est d'environ 25 000 roubles. Il présente de nombreux avantages - un design plutôt agréable et coûteux en apparence, ainsi que des fonctionnalités sérieuses.

Ce modèle se distingue des analogues par la présence 8 modes de cuisson différents … En plus des fonctions traditionnelles, ce modèle met également en œuvre des fonctions spéciales telles que la décongélation et la cuisson au gril. Ce four a un volume de chambre interne assez important, conçu pour 67 litres. Les parois de la chambre de l'intérieur ont revêtement d'émail spécial qui protège le métal des températures élevées.

Ce modèle de four en termes de consommation d'énergie appartient au groupe A +, ce qui vous permet d'utiliser une quantité minimale d'électricité pendant le fonctionnement de l'appareil.

La porte est équipée de trois couches de verre, ce qui l'empêche de surchauffer de l'extérieur et minimise le risque de se brûler. Le mécanisme de contrôle de ce modèle est un affichage équipé d'une horloge spéciale avec un large éventail de fonctions. Le processus de cuisson est régulé à l'aide de commutateurs rotatifs spéciaux. En général, ce four sera une excellente solution pour les utilisateurs qui apprécient la haute qualité allemande et ne veulent pas payer trop cher pour la fabrication.

Un autre modèle, dont j'aimerais parler un peu, produit par la société suédoise Electrolux et a l'indice EOC 95651 BX . Ce modèle est assemblé en Pologne ou en Allemagne, ce qui témoigne déjà de la haute qualité du four. Il est un représentant des produits du segment de prix moyen. Le prix d'une telle solution pour la cuisine est d'environ 52 000 roubles.

Le modèle considéré appartient à la catégorie des solutions indépendantes intégrables. Cette option est considérée comme l'une des meilleures dans la gamme de prix spécifiée. Modèle équipé d'un mode de cuisson gril et convection , ce qui vous permet de le cuire le plus uniformément possible. Également dans ce processus, la circulation ininterrompue des masses d'air chaud est utile. De plus, l'appareil d'Electrolux est équipé d'une fonction de décongélation des aliments.

Un avantage important de ce modèle est le volume assez important de la chambre interne - 74 litres.

L'appareil est également équipé d'un sonde thermique , permettant de contrôler la température de n'importe quel plat pendant sa cuisson. Ce modèle est équipé de minuteur , ce qui permet à l'appareil de s'éteindre si nécessaire à un certain moment. Ce four dispose d'un mécanisme de nettoyage automatique utilisant la méthode de pyrolyse. Parmi certaines fonctions supplémentaires, je voudrais souligner la présence d'un rétro-éclairage, d'une protection contre les enfants et d'un ventilateur.

Un autre four à considérer fabriqué par Gorenje. Son indice est GP 979X … Ce modèle appartient à la catégorie premium, c'est pourquoi il n'est pas aussi populaire que décrit précédemment. Mais il faut dire que sa qualité à tous égards est irréprochable.

Ce four est une solution multifonctionnelle qui a non seulement un fonctionnement pratique, mais aussi le design le plus moderne. Le coût de ce modèle sera considérable - environ 88 000 roubles.

Le principal avantage du four Gorenje est la présence d'un mécanisme de nettoyage automatique . Si nous parlons de la classe de consommation énergétique de ce modèle, alors tout est en ordre, car l'appareil appartient au groupe A +. Il convient également d'appeler un avantage que le volume de la chambre intérieure de ce four électrique est considérable et s'élève à 73 litres.

De plus, il y a la possibilité de cuire des aliments sur cinq plateaux à la fois … L'appareil de ce fabricant est équipé d'un système de ventilation puissant et efficace, ainsi que 16 modes de cuisson … Parmi eux, il y a comme la cuisson étape par étape, le séchage et la cuisson Vario. Soit dit en passant, un tel appareil serait une excellente option pour une cuisine de petite taille, car la petite taille et les caractéristiques de son installation vous permettent de gagner de la place.

Un autre modèle est fabriqué par Miele et a l'indice H 6461 BP EDST / CLST . Il est équipé de 71 modes de cuisson, dispose d'un écran de texte tactile, d'un arrêt automatique, d'une protection enfant, d'un joli design futuriste et d'un système de nettoyage automatique. Le volume interne atteint un impressionnant 76 litres.

Il y a un mode de convection ici. Le modèle est équipé d'une minuterie, qui permet de programmer son arrêt à une certaine heure. Le four est également équipé de 11 programmes de chauffe et de 60 modes automatiques. Il peut chauffer jusqu'à une température de 300 degrés. Il existe des fonctionnalités technologiques telles qu'un gril électrique, un système de ventilation, un programme de décongélation des aliments, des guides télescopiques, la possibilité de s'éteindre automatiquement et bien plus encore.

Comme vous pouvez le constater, les fabricants mentionnés et d'autres marques proposent un choix assez large de modèles de fours de différents types en termes de coût et de fonctionnalité. Cela permet à tout client disposant d'une somme d'argent quelconque de trouver lui-même une solution assez efficace pouvant satisfaire pleinement ses besoins en la matière.

Comment choisir le bon ?

Lors du choix d'un four pour la cuisine, presque tout tournera autour des caractéristiques techniques de l'appareil. La première chose qui va nous intéresser, c'est que le modèle fonctionnera. au gaz ou à l'électricité . Les premiers fonctionnent au gaz liquéfié ou naturel et n'ont généralement qu'un seul brûleur, situé en bas. Il n'y a pas de contrôle automatique de la température, ce qui ne sera pas une très bonne option pour la cuisson des pâtisseries, ainsi que des plats qui nécessitent un contrôle sérieux de la température. En même temps, une telle solution a ses avantages - elle est économique et peut fonctionner là où il n'y a pas d'électricité.

Si nous parlons de modèles électriques, alors leur gamme sur le marché est beaucoup plus large. Leurs caractéristiques de conception présupposent la présence de divers éléments chauffants, ce qui permet d'assurer un chauffage maximal et uniforme des aliments et des produits. Même les modèles budgétaires offrent une préparation des aliments de qualité.

Un autre point auquel il faut prêter attention est type d'exécution , c'est-à-dire que l'appareil en question dépendra ou non de la table de cuisson.

Il est bien entendu préférable d'acheter une version indépendante pour les raisons suivantes:

• l'option dépendante doit être située uniquement sous la surface de cuisson, c'est pourquoi il est impossible de les placer loin les unes des autres;
• les appareils connectés doivent être connectés à la même prise, mais si le câblage est ancien, il peut ne pas supporter une telle charge.

Autrement dit, il est préférable de choisir un modèle électrique indépendant.

Le prochain critère important est dimensions … Habituellement, les tailles des fours ne diffèrent pas beaucoup les unes des autres. Pour sélectionner une telle taille d'équipement, vous devez regarder le mur de la cuisine, dont la profondeur est généralement de 0,55 mètre. En ce qui concerne les paramètres de largeur et de hauteur, de nombreux modèles ont des dimensions de 60 sur 60 centimètres. La hauteur peut être légèrement plus petite - jusqu'à 45 centimètres et la largeur - jusqu'à 0,9-1,2 mètres.

Mais lors du choix, vous devez vous concentrer uniquement sur les caractéristiques de l'ensemble de cuisine dans lequel cette armoire sera intégrée.

Le prochain point important est Puissance … Quelqu'un peut dire que ce paramètre n'est pas trop important, car la puissance d'un tel équipement est rarement supérieure à 4 kW. Plus cet indicateur est élevé, plus l'armoire chauffera rapidement. Ici, une seule chose est importante - avant d'acheter le modèle qui vous intéresse, renseignez-vous sur sa puissance, puis vérifiez l'état du câblage afin qu'il puisse supporter une telle tension.

Sinon, le câblage devra être changé. Pour cela, il est préférable d'utiliser des fils avec des conducteurs en cuivre d'une section d'au moins 2,5 mm2.

Des fonctions supplémentaires sont également importantes, par exemple, refroidissement tangentiel … Certaines fonctions peuvent ne pas être nécessaires aux hôtesses. Alors il n'est pas nécessaire de payer un supplément pour quelque chose que vous n'utiliserez pas de toute façon.

Nous allons vous dire un peu, de quelles fonctions parle-t-on.

• La possibilité de s'éteindre automatiquement lorsque le four surchauffe . Cette fonction doit être obligatoire, car elle protège les équipements d'une urgence.
• Minuteur . Cette fonction ne sera pas non plus superflue du fait qu'elle facilitera grandement la vie de l'hôtesse, car elle n'a pas à contrôler l'heure afin de sortir le plat du four à temps.
• Commande mécanique ou électronique . La commande électronique est plus pratique, mais elle n'est pas aussi fiable que la bonne vieille mécanique, et le coût des équipements à commande électronique sera nettement plus élevé. Et les commutateurs rotatifs seront moins chers, bien qu'ils ne soient pas aussi avancés sur le plan technologique.
• Gril et convection . Ces fonctions seront très utiles car elles peuvent considérablement étendre la liste des plats pouvant être cuits au four. De plus, il existe aujourd'hui sur le marché des modèles dotés de fonctions de four à micro-ondes. De tels appareils coûteront plus cher, mais le four peut être utilisé comme micro-ondes. Aujourd'hui encore, des modèles sont proposés où vous pouvez cuisiner des barbecues, effectuer le séchage des fruits et la préparation des yaourts.
• Un autre point est le ventilateur de refroidissement de la porte . Grâce à sa présence, la porte ne chauffe pas. Cela protège les appareils et les meubles adjacents de la chaleur.
• Guides télescopiques . Ils ont déjà été mentionnés ci-dessus. Grâce à eux, vous pouvez sortir le plat fini du four en toute sécurité.
• Protection contre les enfants . Cette fonction est également extrêmement importante et ne doit pas être oubliée.
• Mécanisme de nettoyage . Cette fonction peut être implémentée de différentes manières. Par exemple, l'intérieur du four peut être recouvert d'émail, ce qui est facile à nettoyer. Cela signifie qu'après chaque cuisson, il peut être facilement lavé avec un détergent.

Si nous parlons d'un type de nettoyage plus pratique, alors c'est l'option d'hydrolyse. Dans ce cas, le détergent est versé dans le bac et le mode nettoyage est activé. Après cette procédure, la graisse des parois est lavée beaucoup plus facilement. Il existe un certain nombre de modèles de fours avec nettoyage pyrolytique et catalytique, grâce auxquels la graisse se décompose et est éliminée des parois du four, car la température dans le four est d'environ 500 degrés.

Sonde de température . Un autre appareil utile qui vous permettra de contrôler la température du plat préparé.

D'autres facteurs importants dans le choix de cette technique seront la couleur et le design. Ils doivent être tels que le four s'intègre parfaitement à l'intérieur de la cuisine et en fasse vraiment partie harmonieuse.

Il existe de nombreux critères pour choisir un four. Une telle technique doit être choisie très, très soigneusement, afin non seulement de ne pas se tromper, mais également d'obtenir la solution de la plus haute qualité qui ravira l'hôtesse par sa fonctionnalité et les membres de la famille avec une cuisine délicieuse.

Conseils d'utilisation

Les règles d'utilisation des modèles à gaz et électriques sont légèrement différentes. Commençons par le gaz.

• Avant d'allumer l'appareil , vous devez inspecter son espace interne pour détecter tout dommage. Vous devez également retirer l'excès de là et ne laisser qu'un support sur lequel le plat reposera.
• Le niveau doit être correctement déterminé nécessaires à la préparation d'un plat particulier. Celui du bas est nécessaire pour un chauffage maximal, celui du milieu sera plus polyvalent et celui du haut vous permet d'obtenir une croûte appétissante sur un plat prêt à l'emploi.
• Choisissez le bon conteneur pour cuire ou mijoter des aliments. Il est préférable d'utiliser des pots en céramique, des manchons spéciaux, du papier d'aluminium ou des moules en fonte, en verre ou en silicone dans les fours. En eux, vous pouvez facilement mijoter de la viande avec des légumes ou faire de la sauce. Si vous souhaitez faire de la pâtisserie, vous devez utiliser la plaque à pâtisserie fournie avec l'appareil, ainsi que diverses formes.
• Allumage correct du four à gaz Est un autre aspect important. En cas d'allumage automatique, sur le panneau du four, tournez le levier chargé du réglage de la température jusqu'au bout. Après cela, appuyez sur une touche spéciale et maintenez-la enfoncée pendant environ 10 à 15 secondes. Lorsque le feu est allumé, il est nécessaire d'ajuster la température et de placer un récipient avec des aliments dans l'armoire.

Maintenant, il faut dire un peu sur les modèles électriques. Ils sont très simples d'utilisation:

• vous devez d'abord allumer l'appareil et régler la température requise;
• attendre 20 minutes que le four se réchauffe complètement;
• ouvrez la porte du four, puis mettez un plat avec de la nourriture à l'intérieur et fermez la porte;
• régler le temps de cuisson requis sur la minuterie;
• dès que le temps passe et qu'un bip retentit, vous devrez ouvrir la porte du four et retirer le plat.

Certaines subtilités doivent être observées. lors de l'utilisation d'un four électrique.

• Les ustensiles de cuisine ne doivent pas être placés pour la cuisson tout en bas du four. Cela peut endommager les éléments chauffants, qui sont généralement situés en bas. Placez le récipient avec les aliments uniquement sur des étagères ou sur des grilles.
• Cette technique peut être désactivée quelques minutes avant la fin de la cuisson. La température résiduelle sera suffisante pour terminer le plat dans le temps restant.
• Pour cuire la viande uniformément , il est préférable de mettre la vaisselle avec sur l'étagère du milieu. Mais il vaudra mieux cuisiner diverses soupes et ragoûts juste au niveau inférieur.
• Lors de l'utilisation de la fonction de cuisson lente , alors vous devriez être patient. Avec ce mode, les aliments prendront plus de temps à cuire, mais ils conserveront leur goût agréable, leur jutosité et la valeur nutritionnelle des ingrédients.

Avant de l'utiliser, prenez le temps et assurez-vous de lire les instructions du four.

Vous pouvez non seulement y trouver les désignations des fonctions de ce modèle, mais également lire des recettes et de nombreux conseils utiles sur l'utilisation du modèle de four acheté, ainsi que vous familiariser avec ses paramètres techniques et les règles de première mise en marche.. Cela vous permettra de mieux comprendre les capacités de l'équipement que vous avez acheté et de préparer des repas encore plus délicieux, intéressants et sains pour votre famille.