Ensemble : Plaque De Cuisson Et Four (47 Photos) : Caractéristiques Des Appareils De Cuisine Intégrés. Comment Choisir Les Meilleures Cuisinières Et Plaques électriques ?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-18 12:11

Le four et la plaque de cuisson peuvent être achetés séparément ou en ensemble. Le gaz ou l'électricité peuvent jouer le rôle de source d'alimentation pour les appareils. Les produits combinés se distinguent par une meilleure fonctionnalité, ils peuvent s'intégrer plus harmonieusement à l'intérieur.

Particularités

La plaque de cuisson et le four intégrés au casque sont modernes et harmonieux. Les appareils encastrables ne nécessitent pas de soins particuliers, prennent peu de place, ce qui est important pour les cuisines de petite taille. Contrairement aux réfrigérateurs et aux machines à laver encastrables, un panneau avec un four est moins cher.

En termes de fonctionnalité, un ensemble plaque de cuisson et four n'est pas inférieur aux appareils ménagers ordinaires. Aucune compétence d'installation particulière n'est requise. Vous pouvez vous-même prévoir un emplacement pour l'installation, ainsi que veiller à la qualité de la ligne électrique si l'équipement est connecté à cette source. Pour brancher des appareils à gaz, vous devrez faire appel à des spécialistes.

Les utilisateurs notent les avantages suivants des appareils:

• la capacité de faire fonctionner le panneau et le four indépendamment l'un de l'autre;
• excellentes qualités externes;
• compatibilité avec un ensemble dans la cuisine - la plaque de cuisson et le four semblent se fondre dans l'intérieur;
• si vous installez une table de cuisson à deux brûleurs, vous pouvez libérer suffisamment d'espace pour le plan de travail, deux éléments chauffants en surface suffisent pour la plupart des tâches;
• facilité d'entretien - puisqu'il n'y a pas d'espace entre la table de cuisson et les meubles, les débris n'y pénètrent pas.

Les inconvénients de la technique intégrée sont les points suivants:

• la complexité du raccordement aux équipements gaz;
• le mobilier doit être spécial, "à encastrer";
• les dimensions du four encastrable doivent idéalement coïncider avec la place allouée;
• le prix du kit est plus élevé que le coût d'un poêle conventionnel.

Il n'y a aucune difficulté à choisir des spécimens pour la cuisine. Particulièrement souvent, de tels appareils sont achetés pour les cuisines des nouveaux bâtiments, où les appartements sont petits. Les panneaux sont souvent considérés comme à deux brûleurs. Des produits avec quatre ou cinq éléments chauffants approprié lorsque la famille est nombreuse et que vous devez cuisiner beaucoup de nourriture. Les types d'appareils encastrables sont présentés dans un large éventail de magasins.

Variétés

Différents types de panneaux et de fours diffèrent par leurs caractéristiques. Par exemple, gaz économiser de l'électricité, et ces derniers sont plus sûrs à utiliser. Induction Les cuisinières sont faciles à utiliser, mais beaucoup refusent de les acheter, les considérant nocives pour la cuisine. Le four peut dépendre ou non de la table de cuisson.

Électrique

La plaque de cuisson ou le four de cette source d'alimentation convient aux maisons et appartements où des appareils similaires sont déjà installés. Cette option est possible même s'il y a du gaz principal. Les modèles électriques varient en prix et en fonctionnalités. On pense que les fours électriques cuisent plus uniformément. La plupart des radiateurs électriques mettent du temps à se réchauffer.

Fonction de chauffage rapide seuls les panneaux modernes du segment cher ont. Les modèles électriques diffèrent par un ensemble d'options telles que minuterie, mémoire interne, paramètres de puissance de la zone de cuisson réglables, réveil.

En moyenne, un élément chauffant consomme de 4 à 5 W, la version gaz semble donc plus économique.

Gaz

Ces plaques de cuisson sont également variées en équipement, par exemple, le nombre de brûleurs varie de 2 à 5. Un brûleur supplémentaire est généralement réalisé sous la forme d'une ellipse et s'insère sous les plats de la forme correspondante. Les panneaux à gaz de format moderne sont équipés d'un système d'allumage électronique. La superficie peut être en métal, en vitrocéramique ou à partir d'autres matériaux.

Des brûleurs innovants appelés doubles ou triples couronnes ont été pensés pour chauffer uniformément le fond des plats. Ils se distinguent par plusieurs rangées de feu. Il n'y a pas beaucoup de modèles de fours à gaz encastrables, en raison du choix limité, ils sont assez chers.

Si le câblage électrique de la maison ne résistera certainement pas à la charge, il est alors préférable de choisir l'option avec une connexion au gaz. Les appareils peuvent être connectés au gaz en bouteille, ce qui sera plus économique que l'option avec une cuisinière électrique et une ligne principale.

Intoxiqué

Ce modèle de four doit être placé sous la table de cuisson, car le câblage des appareils est commun … Et aussi la partie avec les boutons et les boutons est commune. Habituellement, les commandes sont situées sur la porte du four.

Un tel ensemble a des caractéristiques similaires à celles d'un poêle conventionnel, mais seul il convient comme "encastrable". C'est une option familière et pratique pour les adeptes des classiques. Son prix est inférieur au coût d'une paire d'appareils indépendants.

Il existe des difficultés dans la sélection des kits, car les spécimens interdépendants doivent être adaptés en termes de caractéristiques techniques . Même appartenir au même fabricant ne garantit pas toujours le fait de l'interchangeabilité. Tout est vérifié selon un tableau spécifique que possède chaque fabricant. Les kits dépendants se présentent le plus souvent sous forme de top gaz et de bottom électrique. Les modèles sont fabriqués dans une grande variété.

Indépendant

Ces options peuvent être placés séparément les uns des autres … Un four, par exemple, est plus souvent installé dans un étui à crayons avec un micro-ondes. La hauteur de l'appareil est choisie la plus pratique: au niveau des yeux, par exemple. Grâce à cette solution, l'hôtesse n'a pas à se pencher pour vérifier la préparation de la nourriture.

Une table de cuisson séparée peut être composée d'un nombre différent d'éléments chauffants. Dans une version dépendante, 3 ou 4 brûleurs peuvent être placés avec le four.

Top meilleurs kits

L'avantage des kits prêts à l'emploi est la conception globale. De tels dispositifs sont peu coûteux en termes de coût. Les kits considérés ci-dessous peuvent être considérés comme budgétaires.

Hansa BCCI68499030 Est un ensemble populaire d'appareils encastrables fonctionnant à l'électricité, avec une surface en vitrocéramique. Le système hi-light est présent dans tous les éléments chauffants. Cette fonction accélère le chauffage de surface. La zone s'éteint automatiquement en cas de risque de surchauffe. Le four dispose de plusieurs modes, dont la fonction décongélation.

Beko OUE 22120 X est un modèle moins fonctionnel par rapport au kit précédent, il est donc moins cher. La plaque de cuisson et le four sont dépendants, il y a 6 options dans le meuble. L'élément chauffant en bas est idéal pour la pizza, et les éléments chauffants en haut, en bas et à convection peuvent être utilisés pour différentes recettes, le gril est bon pour la cuisson de grandes portions.

Kaiser EHC 69612 F présente un design remarquable et une bonne gamme de fonctionnalités. La table de cuisson appartient à la classe A en termes d'efficacité.

Electrolux EHC 60060 X - il s'agit d'une autre option dépendante avec un plateau en vitrocéramique. Le four dispose de 8 modes, vous pouvez utiliser simultanément trois niveaux pour la cuisson dans l'armoire.

Comment choisir?

Les capacités et fonctionnalités détaillées des kits sont très importantes. Pour trouver la technique optimale, plusieurs paramètres doivent être pris en compte.

Matériel

Les kits sont souvent fabriqués à partir de matériaux combinés, par exemple, du métal sur la surface et du verre sur les portes. Le panneau de commande peut être plastique (mécanique) ou verre (électronique) … Telle ou telle base n'apporte pas d'avantages particuliers. Il s'agit plutôt d'originalité ou de facilité d'entretien.

Si la table de cuisson est en métal, elle ne peut être nettoyée qu'avec un chiffon doux . Pour une meilleure brillance de surface, un chiffon peut être humidifié avec de l'huile puis essuyé. Il est pratique d'éliminer les résidus d'huile avec un chiffon imbibé d'une solution d'alcool. S'il y a du calcaire à la surface, il est préférable de l'enlever avec du vinaigre.

Les surfaces en verre sont d'abord humidifiées avec de l'eau puis avec une mousse de détergent. Le verre brillera si vous le frottez avec un chiffon en daim.

La vitrocéramique ne résiste pas aux facteurs externes. Il est préférable d'utiliser un chiffon doux et sec pour le nettoyage.

Couleur

La conception des couleurs devient souvent décisive lors du choix. Les armoires les plus courantes émail blanc ou noir , les plaques de cuisson sont conçues dans le style correspondant. Récemment, les fabricants ont offert une variété de combinaisons de couleurs. Les modèles peuvent être jaune, bleu, vert … Les couleurs fantaisie sont plus chères que les options standard blanches, noires ou argentées.

Pouvoir

Ce paramètre pour le kit dépendant classique est de 3500 watts. Si les indicateurs du passeport ne dépassent pas cette valeur, il peut être connecté à une prise régulière. Avec des tarifs élevés, vous devrez vous équiper de nouveaux câblages et choisir une prise spéciale. Si l'ensemble est indépendant, la puissance nominale de la plaque sera de 2000 W, et pour une plaque à induction ce paramètre passera à 10400 W.

Les plaques de cuisson sont facilement connectées à l'aide de câbles électriques ordinaires. Un four nécessite généralement un nouveau circuit électrique avec des lectures de puissance qui correspondront aux paramètres spécifiés dans le passeport. Un disjoncteur est sélectionné pour protéger le kit contre les surtensions. Plus d'éléments chauffants augmentent la consommation d'énergie.

Ce paramètre est également influencé par diverses options. Il convient de prêter attention aux chiffres approximatifs de la consommation d'énergie:

• brûleur d'un diamètre de 14,5 cm - 1 kW;
• brûleur 18 cm - 1,5 kW;
• élément pour 20 cm - 2 kW;
• éclairage du four - 15-20 W;
• gril - 1,5 kW;
• élément chauffant inférieur - 1 kW;
• élément chauffant supérieur - 0,8 kW;
• broche - 6 W.

Dimensions (modifier)

Les plaques de cuisson standard ont une largeur de 60 cm. Les dimensions des modèles modernes peuvent varier jusqu'à 90 cm. La longueur varie de 30 à 100 cm. Les dimensions du four standard 60x60x56 cm permettent de cuisiner un plat pour 5-6 personnes, qui peuvent être nourris à une famille de 3-4 personnes.

Des largeurs et des profondeurs de four personnalisées sont requises pour les meubles personnalisés. Par exemple, si l'ensemble est conçu pour une petite cuisine, la largeur de l'espace pour les appareils encastrables peut être de 40 cm, un tel four suffit pour une famille de 2 personnes ou pour 1 habitant. S'il n'y a pas assez d'espace, les modèles bas vous aideront, leur hauteur est d'environ 35 à 40 cm.

Si la cuisine est spacieuse et que jusqu'à 7 personnes vivent en permanence dans la famille, il est conseillé d'augmenter la largeur du four à 90 cm. La hauteur de l'équipement est également autorisée jusqu'à 1 mètre. Les fours sont équipés d'une chambre de cuisson supplémentaire.

Fabricants

Les appareils encastrables sont populaires, par conséquent, il est produit par les sociétés bien connues suivantes:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Ces sociétés offrent une garantie pour leurs modèles, elles sont donc les meilleures en termes de fiabilité. Les appareils sont simples et idéaux pour un usage domestique. La technique est complexe, donc avant d'utiliser même des modèles de haute qualité, il vaut la peine d'étudier les instructions. Cela évitera les difficultés opérationnelles.

Comment installer et connecter ?

Les travaux liés à l'installation et au raccordement d'appareils électroménagers nécessitent des compétences particulières et une connaissance des règles de sécurité. Pour connecter correctement les kits achetés, il est recommandé d'appeler l'assistant.

• Besoin de surveiller la déconnexion le câble connecté de l'alimentation. Il est important que le maître ne confonde pas la phase. Un spécialiste doit étudier la documentation d'accompagnement de votre équipement. Parfois, les appareils diffèrent par leurs caractéristiques individuelles.
• Le moyen le plus simple est de connecter la table de cuisson et le four à un câble d'alimentation commun , qui sera connecté à une prise appariée. Les capacités totales du kit doivent correspondre aux capacités du câble. En raison de la différence de puissance, les appareils vont chauffer, éventuellement un incendie. Tous les modèles n'incluent pas de cordons d'alimentation. Sinon, un câble d'alimentation PVA flexible fera l'affaire.
• Plus de pouvoir le bloc de connexion de la table de cuisson est différent. Certains artisans attachent le câble du four à ce bloc, ce qui est théoriquement acceptable. Les cordons d'alimentation s'accrochent dans le respect de la couleur des conducteurs. Leur finalité est obligatoirement décrite dans les documents d'accompagnement.