Les Engrais Azotés : Qu'est-ce Que C'est ? Types, Facteurs De Placement, Importance Et Application D'engrais Azotés à La Maison

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-18 12:11

Les principaux éléments utiles à la nutrition des plantes proviennent du sol. En leur absence ou carence, le développement des cultures ralentit. Dans ce cas, ils deviennent faibles, souffrent plus souvent de parasites, de maladies bactériennes ou fongiques. Mais à mesure que les nutriments passent dans l'organisme végétal, leur quantité dans le sol diminue progressivement. Sur un sol fertile la première année, vous pouvez obtenir une récolte riche, mais chaque année, le sol deviendra plus pauvre et le rendement diminuera. Par conséquent, après deux ans, il est important de fertiliser le site plusieurs fois par saison, en reconstituant les substances absorbées par les plantes pendant leur croissance.

Qu'est-ce que c'est et à quoi ça sert ?

La fertilisation du sol est une mesure agrotechnique qui, bien appliquée, contribue à améliorer l'état du sol pour une récolte annuelle riche et à renforcer le système immunitaire des cultures.

Le bon choix des pansements réside dans la connaissance de leurs caractéristiques, en tenant compte des caractéristiques du sol et des besoins des plantes , ainsi que dans le respect de la posologie et des mesures de sécurité. C'est le seul moyen d'augmenter significativement le rendement des cultures fruitières et maraîchères ou de prolonger la floraison des plantes décoratives.

Il existe de nombreuses substances naturelles ou chimiques dont les plantes ont besoin pour se développer harmonieusement . Et l'azote joue un rôle important dans ce processus. Le manque de cet élément chimique dans le sol peut être reconstitué en tant que substance active séparée (monoformant). Cependant, les complexes contenant de l'azote sont plus souvent utilisés. Ces mélanges sont les plus pratiques.

L'importance des engrais azotés pour les cultures agricoles est due au fait que l'azote affecte le métabolisme des plantes et est un matériau de construction pour la formation de leurs cellules. Les composés azotés (pas comme les autres) affectent l'absorption de tous les minéraux et vitamines utiles. Grâce à l'azote, le processus de synthèse de la chlorophylle est plus actif.

Tous ces processus biochimiques complexes fonctionnent pour:

• augmentation de la croissance des plantes, en particulier de leurs jeunes pousses - les organes végétatifs au moment où les graines mûrissent sont considérablement épuisés en azote, pendant cette période, c'est particulièrement nécessaire;
• productivité accrue - cet élément affecte la formation de la culture, augmentant d'abord la taille des fleurs, puis des fruits;
• cicatriser les plaies sur les plantes et augmenter l'immunité contre les maladies;
• accélération de la fructification - il arrive que les plantations fruitières, en croissance active vers le haut et en largeur, ne fleurissent pas pendant des années, ne portent pas de fruits, se nourrir deux fois par an avec des engrais azotés aide à faire face à ce problème.

Production

Dans le monde moderne, de plus en plus d'engrais minéraux sont produits dans tous les pays. Leur utilisation est également croissante. Le marché mondial des engrais minéraux a augmenté presque plusieurs fois et a une tendance stable à la poursuite de la croissance . La position de leader est occupée par les pays asiatiques et les grands européens.

Cette industrie est l'une des principales de l'industrie chimique russe . Par rapport au reste des industries, il est le plus avancé en raison de la modernisation active de l'industrie dans son ensemble et de l'équipement des usines en équipements de haute technologie. Par conséquent, les types de produits traditionnels et innovants fabriqués ne sont pas seulement compétitifs sur le marché mondial des engrais minéraux, mais présentent également des avantages importants. Dans l'industrie, une trentaine d'entreprises produisent jusqu'à 8 % de la production mondiale. Et parmi les plus grands fabricants et exportateurs mondiaux de ces produits, ils occupent la première place dans la vente de complexes azotés.

Dans le segment du marché de tous les types d'engrais, le volume de production des principaux types d'engrais azotés n'a pas changé depuis de nombreuses années - il maintient l'indicateur à 49%.

Les engrais azotés sont obtenus à partir d'un minéral avec trois formules de composés: amide NH2, ammonium NH4 et nitrate NO3

La matière première de base est l'ammoniac, obtenu à partir d'hydrogène et d'azote. L'azote contenu dans l'atmosphère a un volume de 78% - c'est le composant principal de l'air. Et la quantité d'hydrogène dans l'air atmosphérique est négligeable, c'est plutôt une impureté. Par conséquent, la principale source d'hydrogène est le gaz naturel, les fours à coke et les gaz de pétrole.

Il existe plusieurs technologies pour produire de l'ammoniac: par la conversion du coke, qui nécessite une énorme quantité de charbon, et par la méthode électrique, avec une grande dépense d'énergie. Par conséquent, en Russie, les usines produisant de l'ammoniac étaient déterminées par de tels facteurs de localisation - la proximité des gisements de charbon, ainsi que des centrales thermiques fonctionnant au gaz, au charbon ou au mazout, et des centrales hydroélectriques.

La majeure partie de la production d'engrais minéraux azotés se situe dans la partie européenne du pays; dans la partie asiatique, seule une petite quantité est produite. Des entreprises sont également implantées dans les plus grands centres métallurgiques.

Ainsi, à Zarinsk, Novotroitsk, Chelyabinsk, Magnitogorsk, les engrais azotés sont produits par les usines métallurgiques elles-mêmes en tant que sous-produits.

L'une des principales usines russes d'engrais minéraux à Kirovo-Chepetsk produit, avec du nitrate d'ammonium et du nitroammophos, de nouveaux produits: ASN fertilisant à action rapide à partir d'azote, de soufre et de nitrate et AKS - nitrate d'urée-ammonium sec.

L'usine de Nevinnomyssk, dans le territoire de Stavropol, est un autre grand producteur mondial d'ammoniac . Elle fournit non seulement des produits aux entreprises chimiques et agricoles russes, mais en exporte également une quantité importante vers environ 40 pays à travers le monde.

Depuis plusieurs années, la position de leader dans l'industrie est détenue par OJSC NAK Azot, Novomoskovsk, région de Toula

Les engrais azotés sont fabriqués en quantités énormes. Ainsi, chaque entreprise spécialisée dans la production d'engrais minéraux dispose à proximité de ses propres usines chimiques qui produisent de l'ammoniac à partir de l'air et de l'acide nitrique, qui est ensuite envoyé vers les ateliers voisins.

Même les industriels de cette industrie (Salavat, Angarsk) fabriquent leurs produits azotés à partir des déchets du raffinage du pétrole.

Ces dernières années, au lieu du coke et du gaz de four à coke, le gaz naturel a été utilisé comme matière première dans la production d'ammoniac. L'accent mis sur les grands gazoducs a permis de localiser des complexes spécialisés plus près des consommateurs de ces produits.

Aperçu des espèces

Tous les pansements azotés par origine appartiennent à deux groupes

• Minéral (inorganique) micronutriments synthétisés chimiquement sous une forme facilement assimilable par les plantes. Certains d'entre eux sont produits par l'industrie chimique, d'autres sont des déchets industriels. Les sels naturels sont également utilisés comme engrais. Ceux-ci comprennent: l'azote, les nitrates, les engrais micronutriments et les composés organiques, tels que l'urée.
• Biologique - ils doivent leur apparition à des produits naturels d'activité vitale d'origine animale ou végétale, qui, avant d'être absorbés par les végétaux, doivent tourner et se décomposer dans le sol.

Pour faire face aux nombreux représentants de la classe des engrais, leur classification sera utile. Elle les divise en groupes en fonction de la présence de composants et du pourcentage d'éléments utiles qui déterminent leurs propriétés.

Le premier indicateur - la nature de l'impact - les divise en direct et indirect

Les directs contribuent à l'enrichissement du sol en micro- et macroéléments nécessaires à la nutrition des cultures.

Indirectement, ils améliorent l'efficacité des minéraux, par exemple, ils affectent le changement de l'environnement acide du sol (chaux, craie et autres).

Le signe suivant est la composition . La vue directe peut être simple, constituée d'un seul élément. Par exemple, un engrais direct contenant de l'azote contient un élément minéral - l'azote. Et les complexes sont constitués de plusieurs composants, le plus souvent il s'agit d'une combinaison d'azote, de potassium, de phosphore avec d'autres substances en plus petites quantités. Des exemples sont la diammofoska, le nitrate de sodium et similaires, dont le nom reflète la composition du top dressing.

Selon l'état d'agrégation, plusieurs catégories sont distinguées

1. Engrais solides sous forme de poudre, de granulés ou de cristaux. Ils peuvent également être produits sous forme de comprimés, de bâtonnets de différentes tailles, adaptés à la fois à une application sèche dans le sol et à une dissolution dans l'eau.
2. Liquide. Dans cet état d'agrégation, ils sont mieux absorbés par les plantes. Ils sont ajoutés au sol pendant l'arrosage et conviennent également pour la pulvérisation des feuilles.
3. Semi liquide.
4. Gazeux (CO2).

Le choix est déterminé par les producteurs en fonction de la commodité de la méthode d'application et en fonction de la superficie de la zone cultivée. Par exemple, pour les plantes en pot, les liquides ou les bâtons conviennent mieux, et pour les grandes surfaces, il est plus pratique d'utiliser des poudres pulvérisées à l'aide de la technologie agricole.

Selon le principe actif, les compositions considérées sont classées en groupes: ammoniac, nitrate et amide. La forme ammonium de l'azote est plus favorable à l'assimilation par les plantes et ne s'accumule pas dans les fruits sous forme d'excès, contrairement à l'azote utilisé sous forme nitrique . Mais le nitrate d'ammonium est particulièrement actif, contenant simultanément deux formes azotées: l'ammonium et le nitrate.

Les producteurs agricoles modernes sont très demandeurs de nitrate d'ammonium biforme universel et concentré et de carbamide (urée). Ils assurent de manière optimale l'équilibre nutritif du sol et occupent une position de leader dans le segment des engrais azotés.

L'urée est un engrais amide hautement concentré . Il est largement utilisé dans la production végétale en raison de la présence dans sa composition du pourcentage maximal de substance active - 46%. C'est la plus grande quantité par rapport à d'autres produits. L'urée est l'engrais le plus favorable pour les parcelles subsidiaires personnelles. Il est produit en deux versions (granulés blancs ou cristaux transparents) et a une faible teneur en impuretés.

Parmi les engrais contenant une faible proportion de macronutriments, la production et les ventes de certains sont désormais en baisse constante, mais la popularité du sulfate d'ammonium reste inchangée.

Le nitrate d'ammonium contient jusqu'à 35 % de l'ingrédient actif de base . Il a une bonne solubilité dans l'eau et est produit en petits granulés jusqu'à 3 mm. Il peut également se présenter sous forme de paillettes plates ou sous forme de plaques.

Le nitrate non granulé est hautement hygroscopique, capable d'absorber l'humidité et en même temps de s'agglomérer . Par conséquent, il a des exigences accrues en matière de conditions de stockage - uniquement dans une pièce sèche et dans de petits sacs.

L'urée est facilement soluble et, dans des conditions d'humidité très élevée, est capable de s'agglomérer en un énorme bloc. Il est principalement utilisé sur les sols sableux légers, où il a un effet beaucoup plus important que le nitrate d'ammonium. La seule limitation est que l'urée doit être introduite à l'avance et dans le sol chauffé à 10-15 ° C, sinon cela ne fonctionnera pas.

Il n'est pas si hygroscopique, mais nécessite une approche particulière de l'emballage pour conserver ses qualités d'origine.

La demande active de salpêtre des producteurs agricoles russes continue de croître. Le produit très efficace est disponible en plusieurs versions: comme simple, ammoniac-potassium, calcaire-ammoniac, magnésium et calcium . Il est utilisé pendant le creusement printanier du sol et comme pansement d'été ultérieur. L'engrais est souvent utilisé dans des parcelles épuisées avec un risque accru de développer des maladies, qui souffrent de la culture annuelle de la même culture. Les experts avertissent que le sol doit être aidé - pour compenser la carence en nutriments, en le fertilisant avec du nitrate, ce qui augmente l'immunité des plantes et protège contre la propagation des maladies.

En raison de la facilité d'assimilation, le produit d'ammonium est recommandé pour une utilisation sur tous les sols en Russie et pour toutes les cultures

Il est absolument inoffensif et en tant qu'émulsifiant et stabilisant, il est utilisé partout dans la production alimentaire. Le sulfate d'ammonium ne nuit pas à l'environnement et ne contient pas d'impuretés dangereuses.

La substance a une réaction légèrement acide, par conséquent, afin d'éliminer l'excès d'acidité, il est conseillé de la diluer avec des cendres ou d'autres neutralisants de terre avant de l'ajouter.

Tous les engrais contenant de l'azote doivent être correctement stockés, sinon l'élément requis peut se volatiliser . Un stockage compétent signifie maintenir des conditions de température optimales et éviter les changements brusques de température. Un chauffage au-dessus de 32,3 °C peut enflammer des substances et même provoquer une explosion. À cet égard, le sel d'ammonium explosif de l'acide nitrique doit être soigneusement conservé. En respectant les conditions techniques de stockage (sous les auvents des pièces bien ventilées), on peut éviter de gros dommages.

Parmi les matières organiques les plus utilisées, l'engrais organique respectueux de l'environnement est le fumier . Il contient de l'azote en faible concentration - de 0,5% à 2,5%, il est donc déposé dans le sol en grande quantité.

Règles d'application

Le sol contient très peu d'azote sous une forme qui peut être absorbée par les pousses vertes. Chaque type de sol a une teneur différente en ce macronutriment. Les chernozems sont riches en azote, extrêmement pauvres - sols sableux légers et loam sableux . L'azote atmosphérique peut être absorbé par la végétation dans une moindre mesure et seulement après son traitement par des micro-organismes fixateurs d'azote. Cette quantité de macronutriments est absolument insuffisante pour la nutrition et les plantes souffrent de famine en azote.

L'azote aide à développer les cultures horticoles, les plantes de pelouse et les fleurs d'intérieur . L'azote est mobile, ne nécessite pas d'approfondissement, il est simplement dispersé en surface au printemps ou dans la première moitié de l'été dans le dosage requis pour chaque culture et arrosé avec de l'eau (de préférence le soir pour éviter les brûlures des feuilles). Il atteint instantanément le système racinaire des plantules. En plus de l'application « en continu », vous pouvez utiliser d'autres méthodes plus efficaces: « en rangées » ou « en trou » . Ces méthodes - excellentes pour économiser les minéraux - sont utilisées pour traiter les cultures de semences.

Il est important de savoir: la nutrition azotée ne fonctionne positivement qu'avec les bonnes mesures agrotechniques. Le manque de nutrition et la suralimentation des plantes conduisent toujours à leurs maladies et à une diminution du rendement. Des concentrations élevées ont un effet néfaste sur les semis. Mais si des problèmes sont remarqués à temps, l'alimentation des plantes retrouvera leur plein développement.

La perturbation de la synthèse de la chlorophylle peut entraîner une diminution du rendement voire la mort des plantes.

Une croissance lente et une floraison retardée, la faiblesse des feuilles et des tiges avec une carence en azote sont des signes courants de retard de développement. Mais chaque culture a aussi ses propres manifestations caractéristiques. Alors:

• les tomates perdent leurs ovaires;
• les feuilles de betterave jaunissent et meurent rapidement;
• une bande rouge se forme le long du bord des feuilles de fraisier;
• les roses ne fleurissent pas;
• les arbres fruitiers ne donnent pas de fruits.

Une surabondance d'un élément entraîne également des conséquences négatives. En présence de verdure abondante et luxuriante, le processus de floraison et de fructification ralentit. Dans les céréales, la verse de la tête peut commencer.

Dans les plantations tubéreuses et feuillues suralimentées en minéraux, qui n'ont pas besoin de fortes doses de nutrition, les nitrates en excès s'accumuleront dans les fruits. Le strict respect du dosage aidera à prévenir la sursaturation, ce qui empêchera l'accumulation de nitrates et de nitrosamines cancérigènes.

Le plus grand besoin d'azote d'une plante est au printemps, lorsqu'elle est en pleine croissance. Vous pouvez enrichir le sol avec des minéraux chimiques, mais une matière organique respectueuse de l'environnement préparée à la maison est préférable.

Le leader en popularité parmi tous les remèdes populaires est le gaspillage de bétail d'animaux de ferme (fumier) . L'utilité de ce type de matière organique obtenue à partir de différents animaux n'est pas la même. Les chevaux sont particulièrement intéressants pour les cultures. Mais le fumier de toute origine ne doit pas être appliqué frais (qui est resté jusqu'à trois mois). Il est recommandé de le stocker en tas pour la décomposition enzymatique.

Les excréments mi-pourris, âgés d'un an et demi ou bien décomposés sont parfaits pour préparer une infusion nutritionnelle. Ils se sont déjà débarrassés des bactéries nocives, des spores fongiques . Et ils manquent de graines de mauvaises herbes vivantes, mais seulement de celles pourries.

Seul le fumier pourri (après avoir vieilli jusqu'à deux ans) peut être ajouté directement lors de la plantation. Il est bon de pailler avec un tel humus, ainsi que d'ameublir les sols lourds.

Les fientes de volaille séchées hachées fonctionnent bien . Mais pour réduire la toxicité élevée des fientes de pigeon ou de poulet, il doit être mélangé avec du foin ou de la sciure de bois.

L'humus le plus couramment utilisé est le fumier qui a pourri avec le feuillage pourri. Vous pouvez nourrir le sol avec du compost domestique utile - un mélange de déchets fermentés de divers produits. Le processus de fermentation se déroule à l'aide de bactéries et de chaleur. Pour les cultures individuelles, de la cendre de bois est ajoutée pour alcaliniser le sol et une fertilisation supplémentaire.

Additifs naturels - les humates peuvent accélérer le processus de fermentation du fumier. S'il n'y a pas de temps pour sa décomposition, il peut être déterré avec de la terre à l'automne ou éparpillé sur la neige en hiver.

Les villageois fabriquent leur propre compost à l'aide d'une fosse à compost . Dans ce cas, ils remplissent en plus la fosse de tourbe, ce qui peut augmenter considérablement le pourcentage de l'élément utile dans le compost.

Un remède vert est en cours de préparation pour stimuler le développement et le renforcement de la campagne russe - une décoction d'ortie ou d'une autre masse à base de plantes, infusée à la chaleur, additionnée de fumier et de cendres.

Séchée à la batterie et hachée dans un hachoir à viande, la peau de banane est une excellente source non seulement d'azote, mais aussi de potassium. Lors du creusement printanier du site, la poudre de banane préparée doit être mélangée au sol.

Il faut noter aujourd'hui la réticence de nombreux jardiniers et jardiniers à utiliser des engrais minéraux. Ils préfèrent n'utiliser que de la matière organique dans leurs parcelles. Mais c'est fondamentalement faux. Sans l'utilisation de minéraux, il est désormais pratiquement impossible d'augmenter la fertilité des sols et, par conséquent, le rendement des cultures . De plus, si le dosage est mal calculé et la matière organique, de gros dégâts au sol peuvent être causés. Et ce fait prouve l'importance particulière de connaître les types d'engrais et d'une approche compétente et responsable de leur utilisation dans les jardins et potagers, sur les parterres de gazon et lors de la culture de plantes ornementales en pot à la maison.