Table De Cuisson Gaz Encastrable 4 Feux : Types De Surfaces, Tailles Des Modèles Encastrables. Lequel Vaut-il Mieux Choisir ?

2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 05:38

Dans les cuisines modernes, il est courant de voir une plaque de cuisson à gaz intégrée à 4 brûleurs. C'est une excellente alternative aux poêles familiers à beaucoup. Il est particulièrement adapté aux personnes qui n'utilisent pas le four. L'exploitation et la maintenance d'un tel équipement présentent un certain nombre de caractéristiques.

Particularités

De nombreux utilisateurs pensent qu'une table de cuisson à gaz encastrable à 4 brûleurs est le meilleur choix pour la cuisine, mais elle nécessite certainement une installation et un raccordement professionnels. L'appareil peut être alimenté à la fois par le réseau disponible dans l'appartement et par une bouteille individuelle de gaz liquéfié. Un tel panneau fonctionne au propane ou au méthane.

Lors de l'achat d'une cuisinière à gaz, il est important de s'occuper d'abord de la hotte, surtout si les images de la cuisine sont petites et que la cuisson va être intense. Lorsqu'une telle opportunité est absente, il vaut la peine de s'habituer à une diffusion régulière.

Il convient de mentionner que parfois le panneau de gaz est situé sous un verre résistant à la chaleur. Dans ce cas, un feu ouvert est invisible à l'œil humain, de plus, la consommation de gaz est considérablement réduite.

Une telle surface ne craint ni les températures élevées ni les contraintes mécaniques, son entretien est très simple: il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide.

La table de cuisson est souvent équipée de capteurs pour un contrôle pratique.

Avantages et inconvénients

La table de cuisson à gaz encastrable avec 4 brûleurs présente de nombreux avantages différents.

Selon les chefs, les aliments cuits au gaz s'avèrent être les plus délicieux et il n'y a aucune restriction sur la recette.

La présence de 4 brûleurs permet de ne pas se limiter dans le nombre de plats préparés, ce qui est particulièrement important dans le cas d'une famille nombreuse. La cuisson est très rapide car elle ne met pas longtemps à chauffer. Les panneaux à gaz vous permettent d'économiser considérablement:

• ils coûtent moins cher que les cuisinières électriques et à induction;
• les prix du gaz sont nettement inférieurs aux prix de l'électricité.

Les appareils présentent d'autres avantages importants

• Contrairement à la même plaque à induction, il est permis d'utiliser des ustensiles de cuisine de n'importe quel matériau et de n'importe quel diamètre.
• Les cuisinières à gaz sont contrôlées en tournant les leviers, ce qui est considéré comme le moyen le plus simple et le plus pratique.
• Grâce à l'allumage automatique dont sont équipés tous les modèles modernes, l'allumage n'est pas difficile même pour un enfant.
• Le fonctionnement des panneaux de gaz intégrés est assez sûr, d'autant plus que de nombreuses unités sont équipées de capteurs spéciaux pour surveiller les processus en cours.

Les panneaux à gaz ne présentent pas d'inconvénients particuliers. Bien sûr, on peut pointer du doigt les inconvénients inhérents à tel ou tel modèle, mais c'est déjà une question de détails. Par exemple, certains d'entre eux peuvent être difficiles à entretenir en raison de la nature du matériau utilisé, ou la grille monobloc deviendra gênante lors du nettoyage.

Variétés

La surface de la dalle intégrée peut être constituée de divers matériaux:

• en acier inoxydable;
• verre trempé;
• acier émaillé;
• vitrocéramique.

Chaque variété présente à la fois des avantages et des inconvénients. L'émail est fiable et durable, a un grand nombre de variations de couleurs. Cependant, il est assez difficile d'en prendre soin, la formation d'éclats et de rayures est probable. L'inox peut être mat ou brillant, il ne peut être entretenu qu'avec l'utilisation de produits spéciaux. Le panneau en fonte est très durable mais nécessite des besoins d'entretien élevés. La surface en verre est facile à nettoyer et a l'air très élégante. La vitrocéramique ne présente pratiquement aucun inconvénient, à l'exception de la nécessité d'acheter des plats spéciaux.

De plus, les panneaux diffèrent par le matériau à partir duquel les caillebotis sont fabriqués: fonte ou acier.

Les éléments en fonte sont plus durables et ont une longue durée de vie. L'inconvénient est le surpoids, ce qui complique grandement le processus de nettoyage.

Les grilles en acier pèsent moins mais sont moins durables. Les contraintes mécaniques les endommageront rapidement

Il existe également des différences de couleur: le plus souvent la plaque est blanche ou noire, et dans le cas de l'inox, elle est grise. Diverses configurations de grille vous permettent de choisir l'option la plus pratique. Il est d'usage de couvrir un panneau à 4 brûleurs avec une seule grille intégrale ou une paire de pièces, mais c'est plus pratique lorsqu'il y a une grille individuelle pour chaque brûleur.

Le panneau haute puissance peut avoir une rangée de flammes double ou triple.

Certains modèles sont équipés pour une bouteille, c'est-à-dire que le kit contient des buses pour connecter un conteneur rempli de gaz liquéfié.

Le type de commande pour plaques encastrables est disponible en 2 versions: mécanique ou tactile. La mécanique est beaucoup plus pratique, mais apporte plus de difficultés en cas de panne. Les dalles avec bras rotatifs traditionnels sont le plus souvent achetées. Il existe des appareils modernes équipés d'un allumage électrique.

Les modèles plus chers sont équipés de fonctionnalités supplémentaires, dont la présence augmente généralement le prix d'achat. Par exemple, il pourrait s'agir du contrôle du gaz. Ce système coupe l'alimentation en gaz en cas d'extinction accidentelle du feu. Certains échantillons peuvent même activer l'auto-allumage pour rétablir le fonctionnement de l'équipement.

Pour les familles avec de jeunes enfants, la fonction de verrouillage du panneau de commande sera appropriée. En appuyant sur un seul bouton, il sera possible de protéger l'appareil contre une mise en marche accidentelle.

La minuterie de la zone de cuisson bloque le flux de gaz après un certain temps.

Dimensions (modifier)

Pour déterminer quelles dimensions du panneau de gaz conviennent à une cuisine particulière, il est important de mesurer la longueur totale du plan de travail du casque, puis de soustraire le nombre de centimètres qui iront aux zones importantes. Il doit y avoir en moyenne 60 à 100 cm entre l'évier et le poêle pour rendre le processus de cuisson pratique et éviter la possibilité de brûlures. La distance entre la table de cuisson et le mur adjacent doit être d'au moins 30 cm . La largeur de la table de cuisson classique à 4 feux est de 60 cm et la profondeur varie de 50 cm à 60 cm.

Comment choisir?

Pour assortir la meilleure variation de la table de cuisson gaz 4 feux, devrait être considéré:

• les matériaux utilisés;
• type et taille des brûleurs;
• type de contrôle;
• tailles;
• fonctions supplémentaires.

Si vous étudiez la cote des meilleurs modèles sur le marché, vous serez en mesure de trouver la meilleure option pour les chalets d'été et l'utilisation urbaine active. Par exemple, pour une maison de campagne, les experts recommandent le modèle Hansa BHGI32100020. Il est capable de fonctionner à partir d'une bouteille de gaz, a un prix économique et est très facile à nettoyer. L'appareil compact a un beau design et dispose d'un allumage électrique automatique. Son inconvénient relatif est le manque de contrôle du gaz.

Règles de fonctionnement

Lorsque vous choisissez un modèle pour votre maison, vous devez faire attention au Bosch PCH615B90E. La surface est en acier inoxydable, ce qui non seulement est élégant, mais est également très durable. Les brûleurs à gaz ont des puissances différentes, ce qui étend les possibilités de cuisiner différents plats en même temps. Les leviers classiques sont équipés d'un allumage électrique automatique. La grille de la dalle est en fonte.

Habituellement, toutes les règles de fonctionnement sont indiquées dans les instructions, qui sont nécessairement attachées à la table de cuisson.

Avant de commencer à cuisiner pour la première fois, il est important de retirer tous les autocollants et films protecteurs de la surface. Cependant, les plaques de données techniques doivent être laissées.

Et vous devez également suivre certaines recommandations qui vous permettront de maintenir le panneau en bon état et de prolonger considérablement la période d'utilisation en toute sécurité

• Chaque utilisation doit se terminer par un arrêt complet des zones de cuisson.
• Pendant l'utilisation, ne placez pas de couverts ou de couvercles directement sur la plaque de cuisson, car ils deviennent très chauds.
• Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas d'huile végétale ou de graisse chaude sur le poêle qui peut s'enflammer et même provoquer un incendie.
• Ne laissez pas de liquide pénétrer dans les trous de la surface.
• Ne laissez pas le matériel de travail sans surveillance et ne l'utilisez en aucun cas sans ustensiles.
• Les diamètres des récipients de cuisson doivent correspondre aux diamètres des zones de cuisson. Si vous enfreignez cette règle, soit le panneau de verre surchauffera, soit le chauffage inutile des poignées de la casserole ou de la poêle, soit la cuisson deviendra inefficace.
• La vaisselle doit être saine et sauve.

Comment s'en occuper ?

L'entretien de la table de cuisson à gaz encastrable est déterminé en fonction du matériau à partir duquel elle est fabriquée.

Par exemple, les surfaces vitrées devront être traitées avec un agent spécial, mais en choisissant des compositions sans particules abrasives. Il suffira d'essuyer la plaque émaillée avec un chiffon humide, qui ne laissera pas de traces. L'acier inoxydable peut être traité sans trop de difficultés, mais avec l'utilisation d'un détergent spécial. Les grilles et les supports sont généralement faciles à retirer et peuvent être facilement remplacés. Vous pouvez les ranger au lave-vaisselle.