2024 Auteur: Beatrice Philips | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 05:38
De nombreuses cuisines modernes sont équipées de plaques de cuisson dont les caractéristiques techniques ne sont pas inférieures aux cuisinières à gaz et électriques conventionnelles, et leur gamme d'assortiment leur permet de s'intégrer harmonieusement dans n'importe quel design d'ensembles de cuisine.
Les matériaux à partir desquels les panneaux sont fabriqués sont un élément important dans la cuisine. La fonctionnalité des appareils électroménagers et la facilité d'utilisation en dépendent.
Un autre avantage de la table de cuisson est l'utilisation rationnelle de l'espace. Le marché moderne offre de nombreuses options d'appareils. Ils diffèrent par leurs fonctions, leurs matériaux de fabrication et de conception, et ont également leurs propres avantages et inconvénients.
Avantages matériels
Un matériau tel que le verre est utilisé dans les plaques à gaz, électriques et à induction. C'est plus cher que les surfaces émaillées, mais le prix est justifié.
Principaux atouts:
- surface lisse et uniforme;
- les aliments sont préparés rapidement, car le panneau ne chauffe que là où il est nécessaire pour le moment;
- facile à nettoyer - les taches fraîches peuvent être enlevées avec une éponge ordinaire, et la saleté ancienne et grave peut être nettoyée avec des grattoirs spéciaux;
- une large gamme de couleurs, ainsi que diverses solutions de conception, séduisent les clients potentiels.
Cependant, cette technique est assez fragile. Si un objet pesant deux kilogrammes ou plus, ou tout objet pointu, tombe sur la table de cuisson, il peut se fissurer ou se fendre . Par conséquent, pour éviter que le panneau n'éclate, il doit être soigneusement et soigneusement entretenu.
Comment choisir?
Les amateurs de cuisinières à gaz, lorsqu'ils décident d'acheter une plaque de cuisson, mais abandonnent le gaz, sont confrontés à un choix: verre trempé ou vitrocéramique.
En fait, il n'y a pas de différence, puisque seule la plaque chauffante chauffe. Vous pouvez casser les deux, mais la vitrocéramique se brisera en morceaux et le verre trempé sera couvert de fissures.
Les plaques électriques n'utilisent pas de verre trempé qui chauffe complètement, mais la température maximale qu'elle peut supporter est inférieure à la chaleur maximale.
La vitrocéramique peut supporter des températures 2 fois plus élevées que le verre trempé.
Les caractéristiques positives et négatives de la vitrocéramique sont les suivantes:
- plus fort que le verre trempé;
- accepte bien les changements de température;
- a une résistance élevée à la chaleur;
- peur des frappes ponctuelles;
- vous avez besoin de plats spéciaux à fond plat;
- un panneau en verre céramique est plus cher que le verre trempé.
Avantages et inconvénients du verre trempé:
- matériau flexible à haute résistance aux chocs;
- un tel verre ne doit être soumis à aucune opération mécanique.
Si vous choisissez un panneau pour une cuisinière à gaz, les experts ont tendance à utiliser le verre trempé, car il s'agit d'une option économique, ne diffère pas visuellement du verre céramique. Les propriétés mécaniques sont suffisantes pour un fonctionnement complet.
Causes de dommages
Divers facteurs précèdent les interruptions de la table de cuisson
- Impact fort et pointu sur la surface, par exemple d'une casserole. Un trou apparaît au centre, à partir duquel des fissures se forment par la suite.
- Tous les brûleurs étaient allumés à pleine puissance, provoquant l'éclatement du verre. Un son spécifique apparaît, des fissures commencent à se glisser le long des côtés.
- La table de cuisson n'est pas installée correctement. Sous l'influence d'une tension puissante, la table de cuisson "diverge".
- La surface peut être perforée, par exemple en laissant tomber un couteau.
- La vaisselle est collée au panneau. Par exemple, ils ont cuisiné de la confiture, elle s'est épuisée et s'est retrouvée sous la casserole, qui s'est coincée. La vaisselle se décolle, généralement avec du verre.
- Les changements de température affectent négativement le verre.
- Le sucre chauffé, une fois sur le panneau, pénètre dans la structure du matériau. Le nettoyage de la surface entraîne des dommages, notamment des écaillages.
Comment remplacer ?
Les fissures de la plaque de cuisson sont l'option de casse la plus courante. La cause de ce défaut peut être des coups, ainsi qu'un mauvais nettoyage des plaques de cuisson.
Si la surface est fissurée, elle peut être remplacée. Considérez le processus de remplacement de la plaque de cuisson.
- Il est nécessaire de contacter un centre de service pour la réparation des appareils électroménagers. Il est important de confirmer le fait que cette organisation a accès au fabricant officiel, car les panneaux ne sont pas vendus dans le domaine public.
- L'équipement est diagnostiqué par un spécialiste du centre de service. Les dommages sont évalués.
- Il faut plusieurs heures pour remplacer le verre. Au début, il semble que changer le verre soit une tâche simple, cependant, pour le remplacer qualitativement, vous avez besoin de compétences particulières et d'un outil propriétaire.
- Vérification du fonctionnement de la table de cuisson.
Le prix de la prestation dépend du coût des prestations du maître et du prix des pièces détachées. Comme l'écrivent les experts et les gens ordinaires, le montant est d'environ 50% du coût d'un nouvel équipement similaire.
Sur la base de ce qui précède, la plupart des gens doivent effectuer la réparation eux-mêmes.
Nous résolvons le problème à la maison
Si la vitrocéramique est fissurée, elle peut être scellée avec de la colle.
L'option la plus courante est considérée comme la colle au silicate, un clerc commun. Il doit être utilisé sur toute la longueur de la fissure et des morceaux de verre ordinaire doivent y être ajoutés.
Là où le fragment est manquant, vous pouvez verser de la résine époxy. Cette option se distingue par sa fiabilité, mais le design semble inesthétique. Les auteurs d'une telle invention ne donnent aucune garantie.
En conclusion, je voudrais noter que la réparation des appareils ménagers doit être effectuée par des spécialistes des centres de service. Il est sûr et sécurisé pour le propriétaire de la table de cuisson.
Les principales règles que les fabricants recommandent de suivre comprennent les points suivants:
- vous ne pouvez pas faire cuire de la nourriture sur des panneaux cassés;
- ne touchez pas les plats en métal avec les mains mouillées;
- il est nécessaire de nettoyer la surface avec des moyens spéciaux.
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